Vin Oenoteca Muscat Ottonel – 750ml

66,00 lei

Livrare prin curier, oriunde in Romania
Ridicare personala din Bucuresti, Strd.Baratiei 48
O gama variata de produse calitative
Suport telefonic 0755166620 / 0730072804

Categorie: Etichetă:

Oenoteca include patru sortimente de vin, produse din soiuri de struguri atent cultivate si recoltate de catre oameni pasionati de aceasta indeletnicire arhaica. Meniul diversificat, cu trei tipuri de vin sec si unul dulce, aduce in atentia degustatorilor de vinuri, tonuri complexe, parfurmuri subtile, buchete bine inchegate, ce definesc profesionalismul cu care se realizeaza acest vin atuohton.

 

Oen MO mood 1

 

Complex, sec, si de o culoare auriu-galbuie, Muscat Ottonel Oenoteca se aseaza perfecta langa preparate din peste si fructe de mare. Notele de trandafir, tei si musetel, aroma de fructe exotice si nivelul optim de aciditate, se imbina armonios, in special cand vinul este servit la o temperatura de 7-8⁰C.

 

Proces de fermentare

Struguri culesi si selctionati manual, zdrobiti treptat cu presiune moderata. Dupa 3-5 zile de macerare prefermentativa, durata in care se desfasoara extragerea aromatica, se aseaza la fermentat, la temperatura controlata cuprinsa intre 12-16⁰ C.

 

Oen MO food

Asocieri culinare

Preponderent retete pe baza de peste slab sau meniuri cu carne alba. Ideal alaturi de fructe de mare, crustacee sau scoici.

 

Caracteristici:

  • Soi de struguri: Muscat Ottonel;
  • Culoare: Galben auriu;
  • Categoria de calitate: D.O.C C.M.D;
  • Areal viticol: Panciu;
  • Tip vin: Sec;
  • Tarie alcoolica: 12%;
  • An de recolta: 2012;
  • Maturat si invechit minim 18 luni in sticle;
  • Note olfactive: Fructe exotice, note de trandafiri, tei si musetel;
  • Note gustative: post gust lung, bogat, amplu, citric, cu aciditate optima.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Vin Oenoteca Muscat Ottonel – 750ml”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *